GIO'EMMANUELE UN NOME CHE UNISCE TRE ANIME
E' un'emozionante avventura familiare che unisce due giovani cugini, determinati a portare avanti la passione per la viticoltura trasmessa dal nonno. " Siamo stati ispirati e guidati dall'amore e dalla dedizione che il nostro nonno ha sempre dimostrato per la produzione di vini di qualità.
Abbiamo deciso di valorizzare il territorio dell'Etna, un luogo magico e ricco di storia, che offre un terroir unico per la coltivazione delle viti. Siamo impegnati nel coltivare varietà autoctone come il Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, il Cataratto e il Carricante".
GIO'
Abbiamo immaginato un' etichetta dedicata al nostro nonno, che cattura l'essenza della sua personalità in un modo audace e creativo. Questo non è solo un omaggio, ma un opera d'arte che celebra il suo spirito unico, trasformando il ricordo in un'esperienza visiva dinamica e affettuosa.
LA NOSTRA MISSIONE
E' quella di produrre in piccole quantità a vantaggio della qualità, e produrre vini che riflettano l'anima e il carattere del dell'Etna D.O.C. e che possano raccontare la nostra terra e la nostra tradizione, dando priorità a metodi di coltivazioni sostenibili e rispettosi per l’ambiente. Grazie alla combinazione di altitudine, clima fresco e terreno vulcanico, i nostri vini si distinguono per la loro eleganza, complessità e freschezza. Siamo orgogliosi di essere parte di una nuova generazione di viticoltori che, con passione e determinazione, sta contribuendo a valorizzare e promuovere il patrimonio enologico dell'Etna DOC.
La nostra azienda è un esempio di come l'amore per la terra e la tradizione possano essere tramandati di generazione in generazione, cercando di creare vini che possano trasmettere un qualcosa di unico, straordinario, ribelle e indimenticabile.